Hydraulische Viez-Kelter mit zwei Presstrommeln – für alle, die aus ihren eigenen Äpfeln Viez pressen möchten.
Unsere Kelter ist eine hydraulische Apfelpresse zur Herstellung von Viez – dem traditionellen Apfelwein der Region. Die Anlage verfügt über zwei Presstrommeln, die einen besonders effizienten Ablauf ermöglichen: während eine Trommel gepresst wird, kann die zweite bereits neu befüllt werden.
Jeder, der seine eigenen Äpfel zu Viez verarbeiten möchte, kann die Kelter mieten und nutzen.
Ausstattung
- Hydraulische Presse
- Zwei Presstrommeln für kontinuierliches Arbeiten
- Obstmühle zum Zerkleinern des Obsts